菠菜
植物名。藜科,二年生草本。根部紅色,葉嫩綠,略呈三角形,有甜味,含有豐富的鐵質,可供作蔬菜食用。[例]炒菠菜時,若能打個蛋,則翠綠中帶銀白,色香味俱全。 △菠稜菜、飛龍菜 ◎
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菠菜:二年生草本植物。根部為紅色,葉嫩綠,略呈三角形,有甜味,含有豐富的鐵質,可供作蔬菜食用。或稱為「菠稜菜」、「飛龍菜」。如:「菠菜可炒,可做濃湯,既美味又營養。」
植物名。藜科,二年生草本。根部紅色,葉嫩綠,略呈三角形,有甜味,含有豐富的鐵質,可供作蔬菜食用。[例]炒菠菜時,若能打個蛋,則翠綠中帶銀白,色香味俱全。 △菠稜菜、飛龍菜 ◎
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