餃子
用絞肉混合高麗菜、芹菜或韭菜等作成餡,包在薄麵皮中,形狀類似元寶的食品。因烹煮方法的不同而可分為水餃、蒸餃及煎餃,各具風味。[例]這家麵食館的餃子相當道地,因此生意一向都很好。
造詞快速查
常見造詞有 餃子。下方可查看語詞解釋與更多包含「餃」的詞。
一種用薄麵皮包餡,蒸、煮而成的食品,形似元寶。如:「水餃」、「蒸餃」、「煎餃」。
用絞肉混合高麗菜、芹菜或韭菜等作成餡,包在薄麵皮中,形狀類似元寶的食品。因烹煮方法的不同而可分為水餃、蒸餃及煎餃,各具風味。[例]這家麵食館的餃子相當道地,因此生意一向都很好。
目前沒有包含此字的語詞資料。