「薑」的意思
ㄐㄧㄤ
多年生草本植物。葉呈長形,葉脈平行。地下莖肥大,呈不規則圓塊狀,黃色,味道辛辣,可作蔬菜、調味料,或供藥用。經過乾燥處理後,可以做成芳香劑、興奮劑等。
「薑」的造詞示例
以「薑」開頭
薑湯
把薑搗碎加水熬成的湯,可去寒治病。
看例句與讀音
ㄐㄧㄤ ㄊㄤ
冬夜裡喝碗熱騰騰的薑湯,寒意全消。
薑母鴨
選擇童身的雄性正番鴨,拌以多年生的老薑母塊莖研磨出來的薑汁燉煮而成的補品。
看例句與讀音
ㄐㄧㄤ ㄇㄨˇ ㄧㄚ
每至冬至時節,母親總會燉鍋薑母鴨給我們驅寒強身。
薑餅人
一種耶誕節食品,以薑、麵粉、奶油、糖及辛香料等製成的人形餅乾。
看例句與讀音
ㄐㄧㄤ ㄅㄧㄥˇ ㄖㄣˊ
耶誕節將至,百貨公司以贈送薑餅人來吸引人潮。
「薑」在詞中或詞尾
生薑
沒有煮過的薑。有嫩薑和老薑。
看例句與讀音
ㄕㄥ ㄐㄧㄤ
生薑味辛性熱,用來入藥,有袪寒消腫的療效。
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