糖分 ㄊㄤˊ ㄈㄣˋ
含糖的成分。[例]這杯飲料的糖分太高,甜得叫人受不了!
(1)由甘蔗、甜菜等提煉出的甜物質。如:「蔗糖」、「紅糖」、「白糖」、「冰糖」、「麥芽糖」。
(2)用糖製成的食品。如:「糖果」、「泡泡糖」、「花生糖」。
含糖的成分。[例]這杯飲料的糖分太高,甜得叫人受不了!
將糖溶於水所製成的溶液。[例]她最愛吃甜食,每次吃刨冰總要多淋上幾杓糖水。
1.藥片、藥丸或某些糖果外包的糖質薄皮。[例]給小孩子服用的藥物,通常包裹著一層糖衣。 2.比喻掩飾邪惡的甜蜜外表。[例]這是包著糖衣的毒藥,可要小心,不要掉入陷阱之中。
以糖為主要原料,再加入香料、食用色素等其他材料製成的甜味食品。因選用的材料及加工的過程不同,製成品的種類極多。如軟糖、牛奶糖、巧克力糖等。[例]食用過多糖果容易引起蛀牙。
製造蔗糖的過程中所產生的副產品。含有糖、蛋白質和色素,呈黏稠狀。[例]糖炒栗子是將栗子放在含有糖蜜的砂子中炒出來的。
將甘蔗、甜菜、米、麥等原料,提煉製成糖類的工廠。[例]這一大片甘蔗園都是鎮上那家糖廠的。
一種將蔗糖溶於水或其他水溶液所製成的濃縮溶液。在醫藥上,將藥品溶於糖溶液中,可改變味道,以便病人服用。
一種因胰臟不能正常分泌胰島素,致血液中的糖分無法分解與吸收,故尿液中含有糖分的慢性病。此症主要病因為遺傳、肥胖等。主要症狀為多尿、多喝、饑餓多吃、虛弱無力、體重減輕等,會引起心臟、腎臟、高血壓
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