「凍」的意思

ㄉㄨㄥˋ

(1)液體遇冷而凝結。如：「結凍」、「冰凍三尺」。

(2)食物湯汁或含有膠質的汁液等，經過冷卻，所凝結的半固體食品。如：「肉凍」、「果凍」、「洋菜凍」。

(3)寒冷。如：「身子凍壞了！」、「凍得全身發抖。」

「凍」的造詞示例

以「凍」開頭

目前沒有適合列出的開頭造詞。

「凍」在詞中或詞尾

  • 果凍

    將洋菜、糖、果汁等加水熬煮後，再凝結製成的半固體食品。

    看例句與讀音

    ㄍㄨㄛˇ　ㄉㄨㄥˋ

    果凍好吃又有營養，是老少咸宜的甜點。

其他造詞

以「凍」開頭

  • 凍寒

    寒冷。

    看例句與讀音

    ㄉㄨㄥˋ　ㄏㄢˊ

    他發動募集舊衣，是為了讓貧苦的人們免受凍寒之苦。

  • 凍結

    遇冷而凝結。

    看例句與讀音

    ㄉㄨㄥˋ　ㄐㄧㄝˊ

    高緯度地區的河川表面，在冬季時大多會凍結成冰。

  • 凍僵

    因受冷而僵硬無法活動。

    看例句與讀音

    ㄉㄨㄥˋ　ㄐㄧㄤ

    冬天騎車手指容易凍僵，使得反應不靈活。

  • 凍瘡

    局部皮膚因受冷、冰凍而造成毛細血管充血、組織遭破壞的疾病。會有丘疹、水泡、腫脹、潰爛等情形出現，症狀較凍傷輕。治療時不可突然加溫，以免病情轉劇。

    看例句與讀音

    ㄉㄨㄥˋ　ㄔㄨㄤ

    至雪地遊覽應注意保暖，以免造成凍瘡。

  • 凍斃

    因受寒而導致死亡。

    看例句與讀音

    ㄉㄨㄥˋ　ㄅㄧˋ

    在寒流侵襲期間，總會有無家可歸的流浪漢凍斃在路邊。

「凍」在詞中或詞尾

  • 冰凍

    液體凝結成固體稱為「冰凍」。

    看例句與讀音

    ㄅㄧㄥ　ㄉㄨㄥˋ

    自製冰品很簡單，只要把調好的糖水加以冰凍就可以了。

  • 冷凍

    將食物保存在低溫的狀態中，使食物凝固、凍結，以抑制細菌的繁殖、防止有機體的腐敗，達到保藏的效果。

    看例句與讀音

    ㄌㄥˇ　ㄉㄨㄥˋ

    冷凍的食物在解凍後，必須儘快處理，否則容易孳生細菌。

  • 解凍

    使冰凍的東西融化。

    看例句與讀音

    ㄐㄧㄝˇ　ㄉㄨㄥˋ

    太陽一出來，結冰的河水便慢慢的解凍融化了。

  • 天寒地凍

    形容天氣極寒冷。

    看例句與讀音

    ㄊㄧㄢ　ㄏㄢˊ　ㄉㄧˋ　ㄉㄨㄥˋ

    外面天寒地凍，路上行人稀少。

  • 冷凍食品

    經由低溫快速凍結的食品。一般均以攝氏零下25度至零下40度的溫度使其快速凍結。包裝後，以低於攝氏零下18度以下的溫度冷藏或販賣，可延長食品的保存期限。

    看例句與讀音

    ㄌㄥˇ　ㄉㄨㄥˋ　ㄕˊ　ㄆㄧㄣˇ

    優良的冷凍食品，必須在包裝上明確的標示食品成分、添加物、製造日期、保存期效等項目。

  • 冷凍蔬菜

    展開意思

    經由低溫急速凍結的蔬菜。處理過程包括蔬菜的清洗、選別、殺菁、冷卻及急速凍結。殺菁是以蒸氣或熱水高溫處理，以抑制酵素及去除部分的微生物。通常以攝氏零下40度冷藏，約可保存一年。以根莖類及豆類為主，如胡蘿蔔、青花菜、玉米、毛豆等。

    看讀音

    ㄌㄥˇ　ㄉㄨㄥˋ　ㄕㄨ　ㄘㄞˋ

  • 挨餓受凍

    遭受飢餓與寒冷侵襲。

    看例句與讀音

    ㄞ　ㄜˋ　ㄕㄡˋ　ㄉㄨㄥˋ

    飼養動物要細心照料，別讓牠們挨餓受凍。

選詞方式與資料範圍

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